La recette
Oeufs surprises
Ingrédients
- 6 coquilles d'œufs en chocolat
- Glace vanille et sorbet framboise
- 100 g de chocolat noir
Préparation
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou micro-ondes et placez le dans une poche à douille.
- Faites de même avec le dressing Framboise.
- Coupez délicatement les œufs afin d’avoir des demi-coquilles, dans lesquelles vous mettez de la glace vanille et le sorbet framboise.
- Faites de petits points de chocolat sur le sorbet framboise et de dressing sur la glace vanille.
Bonne dégustation et joyeuses Pâques
Astuce : pour que les coquilles tiennent bien droites sur les assiettes, collez-le avec un peu de chocolat fondu sur lequel vous déposez vos œufs.