Vidéo

Ingrediënten

  • Zout (1 eetlepel)
  • Spruitjes
  • Scampi
  • Mango
  • Kip
  • Rode paprika
  • Spek
  • Peper

Bereiding

  • Voeg 1 eetlepel zout in kokend water toe
  • Kook de spruitjes in kokend water gedurende 5 minuten
  • Bereid de spiesjes voor:
    1. Scampi en mango
    2. Kip en rode paprika
    3. Bacon en spruitjes
  • Grill op de barbecue
  • Voeg wat zout en peper toe op de spiesjes
  • Week elk spiesje in een ander Konfijt:
    1. Spiesje van scampi en mango met de Mangokonfijt met Gember
    2. Spiesje van kip en rode paprika met de Tomaten-Chilikonfijt
    3. Spiesje van spek en spruitjes met de Uienkonfijt