Kermesse
Imaginée en 2017 par Pierre Wynants (Comme Chez Soi) et Patrick De Corte pour la Foire de Bruxelles, cette sauce iconique revient sur le devant de la scène dans une version revisitée.
Grâce à une recette remaniée par ses créateurs, son goût unique et intensifié promet de ravir les papilles des amateurs de frites… mais pas seulement !
Sa saveur originale, mêlant subtilement le curry et les pickles, sublime non seulement un cornet de frites croustillantes, mais s’invite aussi avec brio lors des barbecues. Elle fera également merveille comme garniture dans un sandwich garni de filet de poulet et de crudités fraîches.
Une sauce, mille occasions de se régaler !