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Aujourd’hui, finies les tables bien dressées et les dîners formels. Désormais on reçoit dans la cuisine, autour d’un verre, on prépare un méga buffet ou un apéro gourmand ; toasts, canapés, feuilletés… mais aussi des tempura, depuis que la culture nippone est bien ancrée en Europe. Les tendances changent … Et on suit la tendance !  

Votre vie n’est pas un long fleuve tranquille. Car en plus du boulot, qui vous prend trop de temps, vous avez les enfants, leurs activités… bref, il est déjà 19h00 quand vous vous rappelez que vous n’avez rien à manger ce soir. C’est donc tout naturellement que vous vous dirigez vers les plats surgelés ou que vous mangez à l’extérieur !

Recettes

Vinaigrette au confit d’oignons ardennais

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