La recette
Vinaigrette au Confit d'Oignons Ardennais
Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 tour de moulin de sel
- 2 tour de moulin de poire
Préparation
- Préparer la vinaigrette en mélangeant d’abord le vinaigre de vin rouge avec le sel et le poivre
- Ajouter ensuite l’huile d’olive et terminer en ajoutant 2 cas généreuse de Confit d'Oignons Ardennais Didden.
Cette vinaigrette est l’accompagnement parfait de vos salades et agrémentera avec finesse une assiette de magret de canard fumé.