Yakitori mariné au confit framboises litchis

Ingrédients

  • 600 g de poulet (hauts de cuisses - si possible - ou blanc)

Préparation

  • Couper le poulet en dés de 2 cm
  • Verser dans un plat 220 g de confit framboises litchis et les dés de poulet et mélanger régulièrement
  • Réserver au frais pendant minimum 2h
  • Enfiler les dés de poulet sur une brochette
  • Cuire 5 min au grill / barbecue ou 10 minutes dans un four pré-chauffé à 180°